La Licence Professionnelle Analyse des Aliments et Substances Naturelles, Qualité apporte des connaissances permettant aux personnels de laboratoire d’exercer une veille technologique. Il est donc à même de proposer de nouvelles méthodes en fonction de l’évolution scientifique et technique dans son domaine. Il assure également l’exploitation des résultats via des outils statistiques. Il est capable d’aider à la mise en place dans le laboratoire, d’une démarche qualité ou des procédures de normalisation des protocoles analytiques.
La Licence Professionnelle Analyse des Aliments et Substances Naturelles, Qualité a pour objectif de former des personnels de laboratoire capables de mettre en oeuvre les techniques modernes d’analyses physicochimiques appliquées à des matières premières d’origine biologique et d’en analyser les résultats.
La Licence Professionnelle Analyse des Aliments et Substances Naturelles, Qualité apporte des connaissances permettant aux personnels de laboratoire d’exercer une veille technologique. Il est donc à même de proposer de nouvelles méthodes en fonction de l’évolution scientifique et technique dans son domaine. Il assure également l’exploitation des résultats via des outils statistiques. Il est capable d’aider à la mise en place dans le laboratoire, d’une démarche qualité ou des procédures de normalisation des protocoles analytiques.
La Licence Professionnelle Analyse des Aliments et Substances Naturelles, Qualité a pour objectif de former des personnels de laboratoire capables de mettre en oeuvre les techniques modernes d’analyses physicochimiques appliquées à des matières premières d’origine biologique et d’en analyser les résultats.
A l’issue de la formation, les diplômés sont en mesure de :
- Maîtriser les équipements de biochimie et chimie analytique et garantir leur performance,
- Mettre au point des procédures d’analyse adaptées aux problématiques de l’entreprise,
- Maîtriser le traitement statistique des données et valider des méthodes,
- Assurer la gestion et la diffusion des résultats dans le cadre des bonnes pratiques de laboratoire
- Assister les responsables de l’entreprise dans l’organisation du travail et l’encadrement des techniciens et agents de laboratoire
- Intégrer une démarche qualité à son activité